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SORVETE DE BANANA COM MORANGO VEGANO

SORVETE DE BANANA COM MORANGO (SEM LEITE) VEGANO

 

Ingredientes: 

– 4 unid de banana nanica congelada 

– 4 c sopa de leite de coco (Ou vegetal ou de coco) para dar textura (ir colocando aos poucos)

– 1 bandejinha de morangos orgânicos 

 

Modo de Preparo: 

Corte as bananas em rodelas. Coloque em uma assadeira, leve ao freezer até que endureçam. Transfira para um saco plástico e armazene no freezer.  Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador, comece em velocidade baixa, até que adquiram a consistência de sorvete. Após isso volte ao congelador até ficar mais durinho. Você pode acrescentar açúcar demerara se preferir ou mel (mas confesso que a banana bem madura já deixa docinho suficiente)