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Sopa de Abóbora e Cenoura Thai
INGREDIENTES – 300g de abóbora cabotian sem casca ⠀ -1 cenoura grande ⠀ -150ml de leite de coco (usei Silk)⠀ -1 sachê de Golden lift – 1 xícara de caldo de legumes caseiro⠀ MODO DE PREPARO Cozinhe no vapor...
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Charuto com Folha de Uva ou Repolho
INGREDIENTES • 1/2 kg de file de músculo⠀ • 1 cebola média cortada em rodelas⠀ • 1 cabeça de alho grande separada em dentes descascados⠀ • 3 colheres, das de sopa, de manteiga⠀ • Sal e pimenta síria (ver...
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Caponata de Berinjela
INGREDIENTES 3 cebolas grandes⠀ 1 cabeça de alho grande⠀ 1 pimentão vermelho grande⠀ 1 pimentão amarelo grande⠀ 3 pimentas dedo de moça sem semente⠀ 4 beringelas grandes⠀ 200g de azeitona⠀ 1 xic de uva passas⠀ 3/4 xic de amêndoas...
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Torta de Limão Vegana
INGREDIENTES Base:⠀ -1 xícara de uvas passa⠀ -1 xícara de amêndoas torradas⠀ -raspas de 1 limão siciliano (ou tahiti)⠀ -pitada de sal⠀ Recheio:⠀ -1 xícara de castanha de caju (deixada de molho 12h e escorrida)⠀ -Suco de 3 Limões...
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Receita de Pêra em Calda
A Pêra em Calda🍐 é uma deliciosa opção para servir como sobremesa em um almoço ou jantar. Confira essa receita deliciosa e prática:⠀ ⠀ INGREDIENTES⠀ ✔1 pera (madura)⠀ ✔1 colher (sopa) mel⠀ ✔1 pitada de canela em pó⠀ ⠀...
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Receita de Bolinho de Chuva
Me remete a cozinha da minha avó quando eu era pequena, e torcia para chover, pois só assim essa delicia era feita por ela. 🤤⠀ Lembro como se fosse ontem….. minha vovó fritando os bolinhos e eu passando na...
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