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Receita de Pêra em Calda

A Pêra em Calda🍐 é uma deliciosa opção para servir como sobremesa em um almoço ou jantar. Confira essa receita deliciosa e prática:⠀
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INGREDIENTES⠀
✔1 pera (madura)⠀
✔1 colher (sopa) mel⠀
✔1 pitada de canela em pó⠀
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MODO DE PREPARO⠀
Lave, seque e corte a pera ao meio, no sentido do comprimento. Com uma colher de chá, descarte o miolo com as sementes. Descarte o cabo e corte cada metade em fatias finas, de 0,5 cm, no sentido do comprimento.⠀
Numa tigela de vidro média coloque as fatias de pera, o mel e a canela. Cubra com um prato e leve ao microondas para rodar por 3 minutos, em potência alta.⠀
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Com cuidado e utilizando um pano de prato – a tigela vai estar quente – retire a tigela do microondas e misture delicadamente com uma colher para as fatias cozinharem por igual. Cubra novamente e volte ao microondas para rodar por mais 2 minutos, até a pêra ficar bem macia e formar uma caldinha.⠀
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Com cuidado novamente, retire a tigela do microondas. Sirva a pera morna (ou fria) com a caldinha que se formou na tigela. Fica uma delícia pura com iogurte cremoso, na torrada com queijo grelhado, risotos, ou grelhados.⠀
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PODE ARMAZENAR⠀
Dura até 5 dias na geladeira. Espere a pera esfriar completamente antes de armazenar num pote com fechamento hermético. ⠀