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Denise Real fala sobre substituição de alimentos para a TV Tem
Os consumidores estão reclamando da oscilação de preços nos supermercados, por isso é tempo de refletir sobre os alimentos com melhor preço, perante o momento. Segundo as estatísticas a inflação está em queda, mas na prática na hora de pagar a conta, será que está mais barato?
Parece que não, pelo menos é o que indica a reportagem do Bom dia Cidade da TV Tem, que contou com a participação da Nutricionista Denise Real, que orientou equilíbrio e substituição como alternativas possível para comer bem e barato: “Não existe só um tipo de alimento, que oferece um tipo de nutriente, um exemplo é o feijão, que agora está em queda, mas que oscila bastante, então a gente tem que observar os outros grãos, que tem função similar como a lentilha, grão de bico, a soja, pois esses tipos de grão oferecem as mesmas características do feijão e podem ser colocados na mesa como uma alternativa”
Ou seja, o melhor ainda é pesquisar e substituir!