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Uma pesquisa do Ministério da Saúde concluiu que o número de obesos no país aumentou 67,8% nos últimos 13 anos. Em 2006, quase 12% da população estava acima do peso. Agora, quase 20% dos brasileiros são considerados obesos. Em...
Continue lendoEm entrevista ao Jornal Bom dia Cidade, Denise Real deu dicas de como conservar e preservar os nutrientes dos alimentos. O tomate por exemplo, por conta da entre safa acaba tendo um aumenta no preço, e ficando mais verdinho....
Continue lendoParticipei de uma entrevista da Tv Tem, na feira com o Romeu Neto, dando dicas sobre a escolha de peixes para o período da quaresma. Você sabe quais aspectos observar no momento da compra de peixe para garantir um...
Continue lendoOlá pessoal! Dei uma entrevista para Tv Record, no programa Balanço Geral com o jornalista Rodrigo Monterani e falei sobre algumas dicas importantes para que nosso carnaval seja ainda melhor! ▶ Desidratação A hidratação é de extrema importância uma...
Continue lendoVolta às aulas é sinônimo de preocupação dos pais. É tempo de organizar materiais, uniforme, mochila e a lancheira. Mas será que as crianças estão fazendo refeições saudáveis durante o intervalo das aulas? A alimentação na escola é importante pois...
Continue lendoO que você acha de ter um planejamento alimentar individual associado ao seu perfil genético? Essa novidade já existe, e é chamada de mapeamento genético nutricional, e leva em conta o perfil metabólico e ajuda na prevenção de doenças...
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