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BOLINHO DE FEIJÃO
Que tal começar o dia com uma receitinha deliciosa para preparar hoje, hein?
BOLINHO DE FEIJÃO
Ingredientes
250g de feijão fradinho (cru)
1 cebola grande
½ maço de coentro (ou salsa)
½ limão espremido
1 c sopa de açafrão
Pimenta do reino
3 unidades de Pimenta dedo de moça (para quem gostar)
1 c chá de fermento
Sal à gosto
Modo de preparo:
1) Deixar o feijão de molho na água por no mínimo 8horas antes do preparo da receitinha.
2) Depois escorrer o feijão e bater no liquidificador ou processador, já adicionar aqui os outros ingredientes. Ir acrescentando agua aos poucos somente para facilitar o processo. (sem deixar ele muito mole pois caso contrario ele não ficara com formato de bolinho)
3) Levar ao forno pre aquecido ( Médio) em uma assadeira untada com azeite. Fazer em formato de bolinho ou usar forminhas de cup cake.
4) Após assado comer com limão espremido
Prontinho!! Agora é só se deliciar e contar pra gente o que achou 💝