Sentar-se à mesa junto com os pais para fazer refeições em família, mesmo que seja apenas uma vez por semana, aumenta o consumo de frutas e legumes entre as crianças. Pesquisadores da Universidade de Leeds afirmam que o hábito pode ajudar a melhorar a dieta. As informações são do Daily Mail.
Um levantamento foi feito com 2.389 crianças que frequentavam 52 escolas primárias de Londres. Como resultado, descobriu-se que 63% dos candidatos não consomem a quantidade recomendada de frutas e vegetais por dia. Essa quantidade, de acordo com a Organização Mundial de Saúde que é de 400g. Segundo a pesquisa, crianças que têm o hábito de comer em família consomem 125 g a mais que as demais. Inclusive as que comem junto com os pais apenas duas vezes por semana consomem, em média, 95g a mais.
O estudo apontou ainda que em famílias onde os pais comem frutas frequentemente, os filhos consomem mais do que em famílias que não comem. “Mesmo que seja apenas uma refeição em família por semana, as crianças aprendem sobre a alimentação. Observar a forma como os demais comem e os diferentes tipos de comida é fundamental na criação de seus hábitos alimentares.” disse Janet Cade, professora da University’s School of Food Science and Nutrition.
Fonte: Terra