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Sorvete de Banana

ESSE SORVETE É ESPECIAL!!! As crianças adoram e é uma opção saudável para festas e período de férias, principalmente no verão. Uma opção deliciosa, para causar na apresentação da sua sobremesa em ocasiões especiais,  que eu ensinei no final do ano passado em um LIVE ao vivo no Facebook da Revista Sport Life é servir junto com o Brownie Fit

Garanto fica divino!!!!

Ingredientes:

– 4 unid de banana nanica congelada

– 1 Col Sopa pasta de amendoim 100% (SEM AÇUCAR)

– 1 Col Sopa Cacau em pó Fit (SEM AÇUCAR)

Caramelo

– 2 Col Sopa agua de coco

– ¼ xic açúcar de coco

– ½ xic de chá leite de coco

– Extra de baunilha a gosto

– 1 pitada de Sal

Modo de Preparo:

Corte as bananas em rodelas. Coloque em uma assadeira, leve ao freezer até que endureçam. Transfira para um saco plástico e armazene no freezer.  Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador, comece em velocidade baixa, até que adquiram a consistência de sorvete.

Calda de Caramelo

Coloque a agua e o açucar em uma panela pequena, leve ao fogo médio e mexa até ferver. Acrescente os demais ingredientes e continue mexendo até que a mistura engrosse e adquira cor e textura de caramelo.